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Vignes en terrasse

Dès le IXe siècle, la destinée du vignoble de Marcillac fût liée aux personnages qui ont marqué l’histoire de la région.

Moines de Conques, notables de Rodez, Comtes du Rouergue… ont fait son opulence.

La splendeur des nombreuses maisons de maître disséminées dans nos vallées en témoigne.

Le vignoble de Marcillac est aussi empreint de l’ouvrage des hommes, ces « journaliers » d’autrefois. Avec ardeur et bon sens, ils ont dompté cette terre rude, aménageant à flanc de coteaux des murets en pierre sèche afin de cultiver la vigne.

Vendangeur d’autrefois

En 1852, avec 2.398 hectares cultivés, le vignoble de Marcillac était à son apogée. Mais les attaques de parasites sur la vigne, les grandes guerres, la fermeture des mines de Decazeville, les aléas climatiques… vont enclencher son agonie.

A partir de 1960, une poignée d’hommes décident de le ressusciter.

Le vignoble AOC Marcillac aujourd’hui

Plus grand tassou du monde à Bruéjouls

 Une des plus petite appellation de France en constante évolution
 200 hectares de vignes (1960 = 10ha)
 54 producteurs
 7.000 à 8.000 hectolitres de vin
 1 million de bouteilles
 90% de vin rouge et 10% de vin rosé

A noter

Plus grand « tassou » ou « taste vin » du monde à Bruéjouls.

A ne pas manquer

 Fête de la « St Bourrou », en hommage aux bourgeons, le lundi de Pentecôte
 Fête du Vin, le deuxième week-end d’Août
 Fête des Vendanges, en Octobre

Pour toute information sur ces manifestations consultez les rubriques « Temps forts » et « Agenda »

Jean-Marc Gombert, viticulteur

2010 : année de la maturité pour le vignoble !

En 2010, l’AOC Marcillac a fêté ses 20 ans ! Un voyage de presse a été organisé au moment des vendanges dans le Vallon, le 14 et 15 octobre 2010.
Retrouvez ici, les différents reportages et articles qui ont fait suite à ce voyage d’anniversaire :

 article sur www.winetourismeinfrance.com
 article sur www.lemagazine.info
 reportages sur www.tourmagazine.com